bifa·必发app临澧县第一完整小学:标准食堂办理 共筑食安防地

      |      2025-04-04 08:29:16

  华声在线日讯(通讯员 叶正国 刘镇明)为进一步加强校园食品安全管理,提升食堂从业人员食品安全意识和操作技能,保障师生饮食安全bifa·必发app,4月1日,临澧县第一完全小学召开2025年4月份食品卫生安全月调度会暨食堂从业人员培训会。校长洪家军、副校长刘镇明、工会主席叶正国、食堂负责人及全体工作人员共同参会,会议由副校长刘镇明主持。

  会上bifa·必发,叶正国对食堂的食品安全管理、菜品质量与营养搭配、服务优化与师生反馈三方面进行阶段性小结。

  洪家军就食堂日常管理提出具体要求,强调要严格落实日管控、周排查、月调度食品安全管理机制,着重规范从业人员工作服、口罩等标准化着装要求,细化防鼠、防蝇、防尘三防设施维护方案,确保食品安全管理全流程可追溯。